”のどによいお酒”アドヴォカート。いつも行ってる西友にありました。 こんなかんじ。ねっと～りしています。福西英三氏「リキュール ブック」によれば、「アドヴォカートについて、ＥＵでは次のように規定している。(略）良質の卵黄、卵白、砂糖、蜂蜜で作られ、香料成分は添加してもしなくてもかまわない。砂糖及び蜂蜜の量は、１㍑あたり150g以上、卵黄の量は１㍑あたり140g以上、となっている。」う～む、１00ccに大匙１杯の砂糖か・・・甘いわけです。このワニンクス・アドヴォカートは、それでもさらりとしたタイプなんだそうです。他のメーカーのはグラスに注いだあとスプーンを添え、それでなめるようにして飲むのだって。  ジンジャーエールで割ると「ディスカバリー」というカクテルになります。  |
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出ましたね！ |
pyon 2006/05/31 22:45 |
「エッグノッグ」ですね。牛乳割り。 |
かに 2006/06/01 23:16 |
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