子もち鮎のコンフィ

月曜日。

先週聴いたライブを振り返って、今夜はウチでちょいとダラダラ。

(11時間働いたからいいことにして頂こう)

昨日お昼ご飯にサンマを買いに行ったら、隣にピカピカの子持ち鮎が並んでいたのでつい買ってしまいました。

で、昨日は夜もサンマでしたが、今日は鮎のコンフィ。
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昨日のうちに作っておいたのだ。

佐山さんから頂いた青いレモンを添える。うむ1時間以上かけて油で煮込んだ甲斐あり。
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んでメインはオクラとキャベツの棒餃子ー。

ウチにいると幸せな食卓。

ライブに行く日は貧しい食なんだけど。

でも、無謀にも月、火、木、金、土、日と続けてライブを聴き続けたことは一つの大きな物語をみるようでした。

ライブ会場で会えた方たちとの会話も、一つ一つ噛み締めた。

Facebookの一年前の「この日」は、次の日に待ち受ける物語をまだ知らない記事。

さて今週は一年前の「この日」に会った人のライブ特集になりそう。

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